花农带着芬芳的茉莉花到收购点售卖。记者赵金玲 摄

横州茉莉花种植面积超18万亩，全球每10朵茉莉花，有6朵来自横州。当洪水漫过横州茉莉花田，人们的目光汇聚横州，一起等待风雨过后的彩虹——茉莉花再度飘香。

7月23日，记者随车进入横州市，沿路看到成片茉莉花田，田垄间随处可见花农忙碌的身影。洪水退去后，轻度受灾的茉莉花田陆续恢复采摘，熟悉的花香再度在乡野间弥漫，清新芬芳沁人心脾。

花香溢满筐

横州市云表镇飘竹村从1984年开始种植茉莉花，是横州茉莉花种植最早的村屯之一，素有“横州茉莉花种植第一村”的美称。

当天16时，记者抵达该村村口，便看见不少花农挑着茉莉花在收购点排队售卖。现场人声熙攘，雪白的花苞堆积如山；花农与收购商来回询价，鲜花过秤、现金交易，一气呵成；拿到货款的花农低头清点钞票，眉眼间漾起笑意……一张张朴实的笑脸，正是茉莉花历经风雨重获生机最生动的注脚。

花农林凤娟采摘了近21斤茉莉花，当天收入700多元。“现在价格不错，心里也高兴。我种了6亩茉莉花，受灾大约1亩。”林凤娟坦言，她还算幸运，受灾花田泡水时间不长，如今枝头已长出新芽，再过半个月左右就能开花了。眼下，她期盼着受灾花田尽快复苏，所有花农都有所收获。

花农韦彩凤采摘的茉莉花同样卖了700多元。她告诉记者，她家种了七八亩茉莉花，约3亩轻度受灾。每天6时许，她便到田间采摘花苞，下午赶到村里的收购点售卖。

市场复苏，信心重燃。这几天，飘竹村收购点收购的茉莉花日均约2万斤。“花农们摘花积极性高，对恢复生产信心满满。”飘竹村党总支书记、村委会主任谢永冲表示，飘竹村种有3500亩茉莉花田，约1000亩轻度受灾，如今正逐步复苏。接下来，花农们会继续管理好花田，用心守护好这份来之不易的芬芳。

市场热起来

17时，横州市校椅镇石井茉莉花交易市场迎来了一天中最热闹的收花高峰期。“33元一斤！”“34元一斤！”收购商的报价声此起彼伏，操着本地方言的吆喝声在市场里回荡；花农们挑着竹筐、骑着三轮车从四面八方赶来。过秤、装筐、记账，人声与花香交织。

作为全国茉莉花交易主市场，石井茉莉花交易市场的每一次价格跳动都牵动着产业神经。

“今天的花比昨天更好，因为没下雨，品质好、花香浓。”横州市校椅镇石井村党委书记蔡万洪声音中带着兴奋。他告诉记者，7月22日的花价每斤28元、最高达到每斤30元；7月23日一开市就达到每斤33元，转眼又涨到每斤34元。

洪水刚退那几天，市场上“有价无市”，如今情况在一天天好转。“洪水过后三五天，花农就陆续下田修复，茉莉花产量一天比一天多。”蔡万洪说，目前全村花农3500多人，受灾前每天能收25万至28万斤茉莉花，现在虽然还没有恢复到灾前水平，但“一天比一天多”的态势让大家都看到了希望。

市场的回暖，花农有着最直接的感受。校椅镇凤新村花农黄丽听说花价好，当天下午就带着30斤茉莉花赶来。“昨天30元，今天34元，我就跑来卖了。”她笑着说。

横州镇上淇村花农蒙在世说，这两天市场里的人明显多了，“刚卖了近50斤。虽然部分花田被水淹了，但是等茉莉花慢慢再长出来就好了，明年就有更多的花摘了。”

收购商的数字印证了市场复苏的节奏。在市场做了多年收购生意的韦姐说：“今天收的花量和灾前比少了一半多，但比前段时间好一些，花量慢慢上来了。”收购商詹鸿兰在7月22日收了3000多斤茉莉花。

产业复苏更大的底气，来自龙头企业的托底。广西横县张一元饮品有限公司在横州有近40个收花点，该公司董事长林永坚透露：“今天公司收了约20万斤茉莉花，虽然还没恢复到灾前水平，但比刚受灾那几天好太多了。”他表示，企业从7月11日起主动提高收购价，增强花农们的复产信心。“茉莉花的生命力很强，只要天气好，恢复会很快。估计到8月中旬，大部分花田能恢复到正常花量的70%到80%。”林永坚说。

数字显身手

7月23日，记者走进横州市茉莉极萃园，在数字茉莉大数据平台大屏幕上，温度、光照、土壤湿度、当日预估产量、实时交易价格……一串串数据不停跳动更新，横州茉莉花产业的“心跳”在这里清晰可感。

“温度、光照、水分等信息都是实时更新的。通过这个系统，横州市多个茉莉花田的土壤墒情、亩产预估都能看得到。”广西慧云信息技术有限公司副总经理陈露妃说。

洪灾过后，这个平台成了花农和茶企之间重要的“信息桥”。

“整个横州市每天有多少茉莉花产出，这是茶企很关心的问题，因为产量直接影响当天的加工排期。”陈露妃说，“另一个关键是采购价格，市场信息的公开透明，直接影响茶企当天要不要收花、以什么价格收。”

平台大屏幕上，灾后花价的曲线清晰可见。陈露妃介绍：“灾后那几天，花价一度涨到每斤四五十元。这两天太阳出来了，花量在慢慢恢复，价格稳定在每斤二三十元，每天会有一些波动。”供需两端的信息在平台上实时匹配——茶厂根据预估产量安排加工计划，花农根据实时价格选择去哪卖花。过去靠电话挨个问、靠经验拍脑袋的麻烦事，如今在屏幕上一目了然。

对花农来说，该平台最实在的好处是使用方便。公司工程师黄深向记者演示了“数字茉莉”小程序的AI识病功能——对着花叶拍张照，系统立刻就能判断病虫害类型，并给出防治方案。“小茉小茉，茉莉花被水淹了，重点要防治哪些病害？”黄深对着AI智能体“小茉”提问，几秒钟后，一套详细的灾后复产技术方案便清晰显示。

如今，该平台已有超10万名实名认证的花农、200多家花企入驻，智能化交易正在全面铺开。

谈及下一步，陈露妃坦言：“未来首先要考虑的就是应对极端天气的功能升级。”经过这次洪灾，平台将加快引入卫星遥感数据，通过灾前灾后影像对比，快速定位受灾区域、受灾作物等。“结合卫星影像，我们可以更快地排查哪个乡镇、哪种作物受了灾，灾后第一时间匹配保险理赔，精准开展灾后重建。”