孩子们参与化学反应实验。（何正君 摄）

在中药植物及药材标本展示馆，检验人员向孩子讲解正品与伪品中药材的差异。（何正君 摄）

检验人员向家长及孩子演示食品快速检测流程。（何正君 摄）

在微生物实验区，孩子们直观感受科学魅力，认识到养成良好卫生习惯的重要性。（何正君 摄）

近日，南宁市市场监管局、南宁市消费者协会围绕2026年消费维权年主题“提升消费品质”，邀请20组家庭走进南宁市食品药品检验所，开展食药安全科普体验活动，近距离感受食品药品检验检测工作，共筑安全放心消费防线。

当天，南宁市食品药品检验所业务大厅变身生动的食药安全科普课堂。工作人员通过播放动画短片、开展知识问答等多种形式，向市民普及食品安全知识和安全用药常识。围绕儿童化妆品标志、非处方药识别等热点问题，工作人员与市民互动交流，并通过快速检测演示、非法添加案例展示，让市民学习到更多实用的辨别技能。

在中药植物及药材标本展示馆，检验人员从外观、色泽、质地、气味等方面，现场讲解中药材正品与伪品的差异，帮助市民掌握简单实用的中药材辨别技巧。

在显微镜镜检区、薄层色谱检测区，市民通过近距离观察药品微观结构，直观了解科学检验流程。在微生物实验区，大家通过细菌“隐形”手印互动实验，通过培养皿上的菌落变化形成强烈视觉冲击，让孩子们深刻认识到勤洗手、讲卫生的重要性，自觉养成良好卫生习惯。实验室里，在检验人员的专业指导下，孩子们还参与了酸碱滴定实验，随着试剂滴入，溶液颜色不断变化，大家直观感受到科学的魅力。

南宁市市场监管局相关负责人表示，开放检验检测机构，让公众近距离体验食品药品检验全流程，有助于提升全民科学素养和消费维权意识。下一步，市场监管部门将持续创新科普宣传形式，依托专业技术优势，推动食药安全知识进社区、进校园，以科学严谨的检验检测和严格规范的监管执法，守护市民群众“舌尖上的安全”。同时，聚焦食品药品安全等消费热点，通过消费教育引导、产品比较试验、社会监督等方式，不断提升消费者辨别能力和维权水平，全力营造安全放心的消费环境。