近日，邕宁区蒲庙镇孟连村的兴镇家庭农场种植的芽菜进入采收期。记者来到农场看到，9座大棚整齐排列，棚内一板板芽菜密密匝匝摞在苗地上，嫩茎挺立、叶片翠亮，工人们正忙着采收、分装。

“我去年春节前种下芽菜，9个大棚占地10亩左右。”农场负责人张耀焕一边查看芽菜长势一边介绍，从泡水、催芽、培育到收割，25天左右就能出一茬芽菜，依托温控技术，一年能稳稳当当收获10茬。

眼下这批芽菜已是今年春节假期后上市的第二批。过硬的质量吸引了许多知名餐饮品牌客户主动上门下订单，农场按订单供货，每天出货量达200多公斤，仍然供不应求。此外，农场还与广西区内专业团队合作，探索出“芽菜—饲料—养家禽”发展模式，将菜根变废为宝制成精饲料，实现效益翻倍。

就业跟着产业转。据介绍，该农场常年用工6人，忙时增至8人，工人大多是本村或周边村村民，滕秀娟就是其中一名。她白天在城区里打一份工，傍晚赶回农场打第二份工，帮着收割、分装芽菜。“在农场干‘副业’，既能就近照顾家里，又能多挣钱。”说起这份工作，滕秀娟十分满意。在她看来，打这份工，不耽误白天的工作，离家近、活儿也不重，日子越过越有奔头。如今，这个“家门口的副业”在孟连村正变得越来越普遍。

目前，孟连村发展蔬菜种植势头很猛，连片的菜地如同一片生机勃勃的“绿海”，成为乡村振兴的坚实支撑。孟连村党支部书记张振佳介绍，全村种有香葱、紫苏、香菜、生菜、西芹等品种，蔬菜种植总面积约5000亩，其中香葱3000亩左右，每茬亩产约1500公斤，一年种3至4茬，亩均年收入可达3万元。

每天，一批批蔬菜从孟连村的田地里出发，源源不断地运往海吉星等周边农贸市场，走向市民餐桌，也成为乡村振兴的强劲引擎。